La Cena a Quattro mani del 1 ottobre è già un successo ed è stato subito SOLD OUT! Ecco perchè, viste le numerose richieste con grande piacere annunciamo subito una seconda edizione, sempre con le stesse modalità e sempre con lo chef Saimir Xhaxhaj del ristorante La Canonica di Verona, affiancato dal nostro Francesco Baldissarutti!!
Consigliamo gli affezionati clienti di affrettarsi nelle prenotazioni in quanto i posti sono limitati.

Il secondo appuntamento sarà lunedì 7 ottobre a cena presso il ristorante la Canonica.
Questo il menu creato e proposto dalle sapienti mani degli chef:

Una larga selezione di Tapas a cura dei due chef
Entrée: Mozzarella in carrozza ( Francesco )
Antipasto: Salmone Scozzese marinato con sale, zucchero e rapa rossa, sedano rapa, sale vanigliato e shiso rosso ( Saimir )
Primo: Spaghetto quadrato mantecato al brodo di gó, prezzemolo e caffè ( Francesco )
Secondo: Triglia, zuppetta di patate e nduja, melanzana affumicata e basilico al chiodo di garofano ( Saimir )
Pre dessert: Acqua di erba Luigia, sorbetto al pomodoro e timo ( Saimir )
Dessert: Meringa ai fiori di cannella, yogurt , violetta e mirtilli ( Francesco )
vari Petit four

Inizio cena ore 20.00 – prenotazione obbligatoria.
Per ogni portata ci sarà in abbinamento un vino diverso a sorpresa. Il costo della cena è di euro 100,00 a persona.

INFO
tel: 0454732625
email: [email protected]

NON seguire questo link o sarai bannato dal sito!