Il Perbellini all’evento “Chef al Massimo”

Il 2 settembre lo chef Francesco Baldissarutti sarà ospite dell’evento “Chef al Massimo” che si terrà nella prestigiosa cornice del FICO Eataly World,  in Via Paolo Canali a Bologna. Una manifestazione in ricordo di Massimo Zivieri, della storica...

Siamo in ferie dal 5 al 28 agosto

Anche agosto è arrivato e con lui il tempo delle nostre meritate ferie! Un tempo dedicato al riposo e alla “ricarica” del corpo e dello spirito. Perchè questo sia un momento in cui trovare nuove idee, ispirazioni e proposte per rendere il vostro momento...

A cena col Franch! Festeggiamo il 4° Anniversario de Al Callianino

I nostri amici de Al Callianino festeggiano il loro 4° anniversario! È una storia d’amore e ristorazione. Nasce sui banchi di scuola dove Alberto e Ivana si sono conosciuti e continua nella vita e nella ristorazione, rincorrendo sempre le loro passioni per il bello e...

Sicily gourmet – save the date

Al Perbellini una nuova serata esclusiva tutta dedicata ai grandi sapori mediterranei della Sicilia. La brigata dello chef Francesco Baldissarutti e lo staff del ristorante vi attendono per regalarvi un’emozione fatta di sapori unici ed ingredienti scelti per...

Toscana gourmet – save the date

Una serata imperdibile dedicata ai sapori della tradizione Toscana in cui lo chef Francesco Baldissarutti e la sua brigata vi stupiranno con dei sapori assolutamente eccezionali. Venerdì, 2 febbraio 2018 dalle ore 20.00, save the date! Menu Assaggini di benvenuto...

Chiusura per ferie invernali

Desideriamo informare la nostra gentilissima clientela che il Ristorante Perbellini si prende una piccola pausa, dopo le feste natalizie. Saremo chiusi per ferie dal 7 al 16 gennaio compresi. Auguriamo a tutti voi uno splendido 2018, in cui possiate realizzare tutti i...
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