Birra & Amarcord… Reloaded!

Serata completamente SOLD OUT, quella del 31 maggio già annunciata sul nostro sito e sulla nostra pagina facebook. Per questo motivo e per dare modo anche ad altri di prendere parte a questo evento abbiamo deciso di replicare la serata venerdì 14 giugno, sempre per...

Cena di San Silvestro da Perbellini

Il periodo Natalizio rappresenta sempre un momento magico e bellissimo, in qualche modo incarna il buono che c’è in tutti noi. Il Cenone di San Silvestro rappresenta certamente una delle tradizioni più sentite della cucina non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Il...

Una serata con Palmer &co.

La Maison Palmer & Co nasce nel 1948 e fin da subito incarna lo spirito d’eccellenza della Champagne. Tra gli anni ’70 e gli anni ’90 la casa di Reims si amplia notevolmente e si impone come una delle aziende più importanti nel panorama dello...

Cena di una notte di fine estate

Ancora una serata gourmet per celebrare questa fantastica estate! Al Ristorante Perbellini lo chef Francesco Baldissarutti e la sua brigata celebrano i sapori di settembre con una cena di fine estate davvero imperdibile! Vi aspettiamo venerdì, 21 settembre 2018 dalle...

Il Perbellini all’evento “Chef al Massimo”

Il 2 settembre lo chef Francesco Baldissarutti sarà ospite dell’evento “Chef al Massimo” che si terrà nella prestigiosa cornice del FICO Eataly World,  in Via Paolo Canali a Bologna. Una manifestazione in ricordo di Massimo Zivieri, della storica...

il gourmet della Birra: save the date!

Ancora una imperdibile serata gourmet al Ristorante Perbellini: venerdì, 20 luglio 2018 dalle ore 20:00, la serata gourmet dedicata alle migliori Birre. Lo chef Francesco Baldissarutti e la sua brigata hanno elaborato per voi un menu speciale, particolarmente pensato...
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