Birra & Amarcord… Reloaded!

Serata completamente SOLD OUT, quella del 31 maggio già annunciata sul nostro sito e sulla nostra pagina facebook. Per questo motivo e per dare modo anche ad altri di prendere parte a questo evento abbiamo deciso di replicare la serata venerdì 14 giugno, sempre per...

La birra e la cucina Amarcord

In tutti noi la cucina suscita dolci ricordi legati ad episodi particolari della nostra vita. In particolare, i piatti tradizionali della cucina italiana sono l’espressione tipica di qualcosa legato alla propria casa, alle proprie radici, a ciò che ci cucinava...

Il pranzo di Pasqua 2019

Come ogni anno, la bella stagione viene “inaugurata” dal periodo pasquale, il cui pranzo è certamente una delle occasioni più buone della nostra straordinaria tradizione culinaria italiana. Il Ristorante Perbellini, come ogni anno, intende celebrare questa...

Cena di San Silvestro da Perbellini

Il periodo Natalizio rappresenta sempre un momento magico e bellissimo, in qualche modo incarna il buono che c’è in tutti noi. Il Cenone di San Silvestro rappresenta certamente una delle tradizioni più sentite della cucina non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Il...

Pranzo di Natale 2018

Il Natale rappresenta sempre un momento magico e bellissimo, in qualche modo incarna il buono che c’è in tutti noi. Il Pranzo di Natale in tal senso è certamente una delle tradizioni più sentite della cucina non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Il...

Una serata con Palmer &co.

La Maison Palmer & Co nasce nel 1948 e fin da subito incarna lo spirito d’eccellenza della Champagne. Tra gli anni ’70 e gli anni ’90 la casa di Reims si amplia notevolmente e si impone come una delle aziende più importanti nel panorama dello...
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