Il pranzo di Pasqua 2019

Come ogni anno, la bella stagione viene “inaugurata” dal periodo pasquale, il cui pranzo è certamente una delle occasioni più buone della nostra straordinaria tradizione culinaria italiana. Il Ristorante Perbellini, come ogni anno, intende celebrare questa...

Pranzo di Natale 2018

Il Natale rappresenta sempre un momento magico e bellissimo, in qualche modo incarna il buono che c’è in tutti noi. Il Pranzo di Natale in tal senso è certamente una delle tradizioni più sentite della cucina non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Il...

Una serata con Palmer &co.

La Maison Palmer & Co nasce nel 1948 e fin da subito incarna lo spirito d’eccellenza della Champagne. Tra gli anni ’70 e gli anni ’90 la casa di Reims si amplia notevolmente e si impone come una delle aziende più importanti nel panorama dello...

Francesco Baldissarutti ospite della Trattoria Trippa a Milano

Da sempre il Ristorante Perbellini crede nelle positive collaborazioni con i talenti della cucina italiana. Una bella occasione sarà “I Fuori Carta” di Trippa a Milano: Lunedì 25 Giugno in cucina con Diego ci sarà il nostro chef Francesco Baldissarutti....

Metti una giornata al Lago…

Il Ristorante Perbellini si sposta per un giorno sul Lago di Garda, in collaborazione con il Caffè del Corso di Lazise (in Corso Ospedale 36, Lazise, VR) per presentarvi un modo diverso ed intrigante di vivere l’aperitivo. Ospite speciale della giornata,...

Serata Ferrari – save the date

La magia delle superbe bollicine e delicate interpretazioni del pesce. Una serata esclusiva che vedrà protagonisti i vini Ferrari Trento DOC. La brigata dello chef Francesco Baldissarutti vi attende per farvi vivere un’intensa emozione a tavola con superbi...
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